FC2ブログ

ミキサー通信

札幌市 ススキノで、BAR 「MIXER・BOX」 を 営業する店長 Go が、うじゃうじゃ書いています。

寒くて・・・

クシャおじさんという・・・昔、テレビでみたおじさん。

顔がクシャとなる、おじさん。

昨日、あまりの寒さに家から出て・・・100メートルほど進んで・・・

近くの、マンション横を 通った時に・・・寒すぎて、顔がクシャっと・・・

人は、あまり見かけたことがないが、一階の住人が外でも覗いていたのか・・

内側の窓を 閉める瞬間に・・・目が合った・・・

30代から40代・・・かな~、おでこが見えたから、ポニーテールにでもしてるのか・・・女性

私のクシャ顔を 見て・・・驚きの表情が!

二度と、会わないかもしれないけど・・・初対面が、クシャ爺でございました・・・

マスクでもするかな?

夜は、雪でした・・・どんどん降って・・・一度やんで。

溶けた雪が・・・凍って、ブラックアイスバーンの上に、また雪が降り・・・

帰宅途中、自転車で4回転びました・・・

怪我はありませんが・・・ブレーキを かけると滑るのです。

立ち上がろうとしても・・・冬靴なのに、スケートリンクの上みたいで・・・

何度も、転ぶ・・・今日から、歩きです。

昨夜、遅い時間に F 田先生が・・・20年ほど前からの知り合いの女性が・・・

9月から、同じビルの3階でお店を 始めたとかで・・・

今呼んだから、紹介すると・・・

ありがとうございます。

降りました

今日のお昼の、我が家の前・・・

三色

初雪で、三色になるこの木・・・雪が積もる前に、葉が落ちてしまった。

校庭1

店の近所の、小学校の校庭・・・校舎に近いほうが溶けて・・・

校庭2

昼休みに、作ったのか・・・汚れた雪玉・・・

雪が降ると作るのが・・・お決まりですね。







MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

予報どおり・・・

お昼ごろに、雪がちらついた・・・

大当たり・・・と思ったが、すぐにやんだ。

久し振りに、裏庭を 見たら・・・

庭3

こちら側にも、やはり屋根からの雪が・・・

庭2

先ほど降っていた雪が・・・うっすらと・・・

庭1

最後の、花が・・・

雪がやんだから・・・自転車で出てきたが・・・今夜、降ったら・・・何とか自転車で帰ろう・・・

明日も、降りそうだし・・・今年、最後かな・・・寒いだけなら頑張るけど・・・

滑るのがね・・・年もとったし。

もう・・・十二月だ。



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

ニューミュージック・・・

昨夜、37年くらいの付き合いの、O 村さんが仕事の後に寄ってくれた・・・

知り合った頃に、働いていたお店はフォークソングで、デビューした経験のある方のお店。

フォークシンガーや、TV局・ラジオ局関係者・音楽関係者もたくさん常連さんに・・・

その頃、フォークソングが、ニューミュージックと呼ばれるように・・・

昨日も、懐かしい曲を 聴いてるうちに・・・え、この人亡くなったよね・・・

この人も亡くなったよね・・・とそんな会話になり・・・ちょっと暗くなってしまった。

音楽は、残っているのに・・・懐かしむだけです。


今日は、寒い・・・

もみじ2

こんなに見事だった・・・「 もみじ 」

もみじ3

散ってしまった・・・

明日は、雪マークがでたな・・・



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

暖かいと思ったら・・・

手袋がいらない、自転車でも、寒くない。

12度もあったんだ・・・

でも・・・

雪

玄関横の雪・・・

あれ・・・?

昨日あったかな・・・?

記憶が・・・

危ないな・・・

屋根にあったのが、落ちたかな?

物忘れが多い。

昨日、水餃子作るのに・・・餃子の皮を 買ったつもりが・・・シュウマイの皮だった。

丸と四角も見分けていない・・・まずい!

ニラの卵とじを 母親に出したら、食べる食べる・・・夜にもどうぞ。



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

釧路ラーメン・・・


釧路ラーメン・・・…の続きを読む
MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

Q・・・

Qの映画を 見てきたと、元バイトのY ちゃんが旦那さんと、早い時間に・・・

店が 開くまで飲んでたと・・・・木曜日に、来ていた M さんも、ご来店・・・

千葉から帰省の I 山君も札幌ドームのイベントの後に・・・

そこへ M さんと同僚で同郷の、H さん・・・北見に帰省していたはずが、日曜が仕事で、帰ってきたとミキサーに・・・

北見といえば・・・Y ちゃんも同じ・・・一緒だよと教えると・・・

私の知らない地名が次々と・・・・しかも、H さん前日に、北見で Q の映画見てきたと・・・

ズンズン、ジャン!と大合唱!

それに、Y ちゃんの旦那さんのご両親、今は千葉に住んでる・・・I 山君と同じ!

色々なことで盛り上がって・・・そこへ、F 先生が・・・「 混んでる!」

カウンターにいたみんなも・・・こんなに人がいるのはじめてみた!

(涙・・・・・)すんなはずは・・・

みなさん、来てくれてありがとう・・・

寒いし、足元も悪いし・・・三連休・・・さすがに今日は、暇でしょう。


思ったより気温が上がり・・・氷の路面が溶けている・・・

強い雨が、一降りしたら・・・自転車乗れるのに・・・

市電に、乗り遅れ・・・

歩き・・・

もみじ

昨日歩いていて、見つけていたが・・・本日撮影。

個人のお宅の、玄関先・・・すごい数のもみじ。

いちょう

歩道側には、イチョウの葉。

千葉の、I 山くん・・・今日も来てくれるそうで・・・ありがたや!




MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

ツルツル路面・・・

昨日、ブログの更新後・・・釧路に着いたと、東京の T 橋くんからメール。

釧路

釧路といえば・・・細い縮れ麺ですが・・・醤油?

釧路ラーメン

釧路出身の、F 戸くんが来てたので・・・聞いた。

確か、釧路は塩ラーメンだよね・・・「 そうです!」

珍しい・・・T 橋くんの勘違いなんて!

F 戸くんは、大学のサークル仲間、I  山くんが千葉から帰省で、集合。

I 山くんは、今日の札幌ドームでの、日本ハムのイベントに参加のために・・・


常連の S 本さんは、東日本の震災後に2年間応援に行っていた、宮城県からの方がいらしたと・・・

応援に行っていた人たちとご来店・・・靴、滑りますよ!

東京から帰省の、H 学園大の、グリークラブのOBさん。

お母さんが、施設に入所で久し振りの札幌。

靴、滑りますよ!


昨日の、ミュンヘン・クリスマス市・・・

クリスマス1

クリスマス2

クリスマス3

アーモンドの周りにチョコかな、その場でコーティングしてる。

クリスマス4

人が多い・・・

クリスマス5

足元は、ツルツル!

クリスマス6

食べ物も、色々あります。

クリスマス7


クリスマスグッズがいっぱい。

クリスマス8

夜になると、ホワイトイルミネーションに変わる。

地震マップ

こんなものが、自宅に届いてた。

停留所

所々で、市電の停留所が仮の場所に・・・元のところを 改修工事してる。



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

降りましたよ・・・

昨日は、夕方近くから・・・どんどん降りまして・・・

雪2

雪1

夜遅くは・・・こんな感じで、その後12時過ぎには・・・かすんで視界が悪い。

ホテル前のタクシー乗り場に、今シーズン初めての長蛇の列・・・この時点で空車なし。

路面がすべり、事故も多かったようです。

ホワイト1

ホワイト2
( HBCテレビ・グッチーの今日ドキッから・・・)

夕方の、情報番組で大通り公園の、ホワイト・イルミネーションが点灯するところを・・・

昨日から始まった、ミュンヘン・クリマス市を 写しに行ったついでに・・・

地下街から、市役所と新しいビル創世スクエアにつながる通路を・・・

地下歩道2

地下歩道1

距離は、短いのですが・・・何十年も使われなかった・・・もったいない。


メールが来ていた・・・

東京の、T 橋君。

まずは、帯広から・・・豚丼

旅4

有名なお店です。

旅1

釧路に向かい・・・

旅2

乗り鉄としては・・・これも外せない!

旅3

東京に、帰るそうです。


え~、ミュンヘン・クリスマス市は、明日に・・・

道路、滑ります!



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

今日も、雪・・・

今朝も、寒くて目が覚めた・・・今も、雪とみぞれが降ってる。


昨夜は、ついにブラック・アイスバーンに・・・

ブラック・アイスバーン

自宅前の道路、家に近いほうは、雪が少し残ってるが・・・

道路の中心に近いところは、ツルツル!

私の前に通った人・・・少しでも雪が残っているところを 通るのはよくわかる。

黒く見えるところは・・・滑るからね。

自転車にはつらい・・・今夜も荒れそう!

あ~冬靴に履き替えるの、忘れてた!


昨夜、長女の上司にあたる、大学病院関係者の、S さんが来てくれて・・・

病院大きいから、初日に顔見て以来・・・会ってないと(笑)

30年以上のお付き合い・・・昨日も、とりあえず「 コーヒーね!」

コーヒー

お連れの女性と、女二人コーヒーに、焼いたベーコンとキノコのキッシュを・・・

ここは、飲み屋だ!

「 GO さん・・・飲んで、飲んで・・・」

ははは・・・、はい、頂きます。

私は、ギネスを 頂きました。

さて、今日は・・・

かすべ

かすべ・( エイの仲間 )を 煮ました!

パン

昨日、S さん達に、パンを あげたので・・・今日は、多めに・・・

生地は同じで、ミニ食パンと、フランスパンです。

寒いね・・・おゃ・・・?

大通公園では、ミュンヘン・クリスマス市が、始まったとテレビでやってる。

明日でも、写真を 写しに行ってみようかな。



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

吹雪・・・?

朝の七時に、雪が積もってるよ~と警告メール・・・

チャリンコ通勤の私は、外を 見る・・・

多分溶けるな・・・

昼のニュースで、吹雪で3センチの積雪とか・・・

お風呂に入る前に、外を 見たらもう溶けてた・・・

お風呂から上がって・・・着替えていると・・・何となく雨音・・・え?

雨だ・・・ポンチョを 用意して・・・よし、行くぞ!

小雨になっていた、しかしいつものスーパーが近くなったら・・・みぞれ!

日替わりじゃなくて、5分・10分で変わる・・・

吹雪1

店に着いてすぐ・・・

吹雪2

少ししたら・・・

っ吹雪3

市電の線路脇の、積もり方が・・・あっという間です。

その後も、何度か雨とみぞれで、今は・・・路上に雪は、ありません。


今日は、夢で見た( またですか・・・)キノコのキッシュを 焼きます。

キッシュ1

生地を 寝かせている間に・・・キノコの用意。

キッシュ2

先に、生地を 焼きまして・・・

キッシュ3

ベーコン・たまねぎ・キノコを 炒めて載せて・・・

キッシュ4

生地が余ったので・・・もう一つ焼きます。

玉子・牛乳・ホイップを 混ぜて・・・上からかけて焼きます。

キッシュ5

焼き上がり!

とにかく天気が悪い・・・寒い・・・

朝も、寒さで何となく目が覚める。

皆様、風邪に気をつけましょうね・・・

危ないのは、帰りのブラックアイスバーンだ!



天気 | コメント:0 | トラックバック:0 |

128年ぶり・・・

1890年・・・明治23年、4月4日に、ラフカディオ・ハーン( 小泉八雲 )が来日。

そんな、大昔128年ぶりの、遅い初雪が降った。

夜中に、一時みぞれが降ってから・・・

私が帰宅する、2時から3時にかけて・・・雨・みそれ・雪が自宅までの間、絶えず変化していた。

雨から雪

たぶんみぞれの跡だと思う・・・雪が上着に付いた瞬間に、溶けるので雪の写真が無い。

自宅に着いたとき、一瞬雪に変わったが・・・地面が濡れているので、まあ雪の写真は近いうちに。


昨日夢で見た、ベーコンのネジネジパンを 焼いたが・・・

ベーコンパン

夢で見たときは、もっとちがったのに・・・うまくいかない。

まあ、久し振りにご来店の、N 川さんには、喜んでもらったし・・・

オレガノ入りのミニ・食パンと、鶏肉のトマトソース煮も美味しいと・・・

パンは、おかわりしてたし・・・

と言うことで・・・

トマトソース煮

本日も、鶏もも肉のトマトソース煮、仕込んでます。

N 川さんと、親の介護話・・・またね・・・!



天気 | コメント:0 | トラックバック:0 |

いよいよかな・・・

昨日は、日曜日で・・・いつものスーパーがお休み・・・

必要なものがあり・・・時々行く、市電の停留所近くのスーパーへ・・・

道路の工事していたのは、知っていたが・・・雪のシーズンの前に、終わったようだ。

道路・1

後は、舗装だけ・・・すっきりしました。

今日は、朝は5度と寒かった・・・昼も、7.3度・・・雨降りで・・・

もみじ2

もみじも寒そうで・・・時々風が吹くと・・・

もみじ1

道路に、ひらひら・・・

天気予報だと、明日の朝方・・・札幌もいよいよ・・・雪のようだが・・・

皆さん、風邪など引かないように・・・

寒っ・・・・・1890年以来の、遅い初雪になるか・・・


さあ・・・今日のパンは、夢で見た新作・・・うまくいくかは・・・明日のブログで!



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

そして・・・

金曜日には、サッカーの試合がありましたね・・・

M さんが、一緒に観戦。

一点目・・・ゴールで、ハイタッチしようとしたら・・・ちょっとタイミングがずれてしまい・・・

パチッじゃなくて、ベチッみたいに・・・苦笑い。

二点目ゴールと思ったら・・・グッドタイミングのハイタッチ!

でも、サイドネットがゆれていた・・・ミス!

再度、ゴールと思い、ハイタッチもバッチリ決まったら・・・オフサイド・・・

結果、引き分け・・・


試合中に、二年ぶりでしょうか・・・某銀行の、T さん。

来れないはずで、一年半ほど前から道東のある支店長になり、単身赴任中とか。

支店長会議で、帰ってくるが・・・夜、飲むこともなく自宅へ・・・そうですよね。

今回は、同期入社が、5人・時間が合ったようで・・・もう、平成最後の飲み会を 設定してましたが・・・


昨日、H さんが・・・北見出身で、赤いサイロの話も・・・

この前の、カーリングの試合でももぐもぐタイムに食べてましたね・・・なんて。

最近、お酒の抜けがよくないし、遅い時間まで飲めないんだそうで・・・

ん~・・・年齢がね・・・私も、飲めなくなりました。

ブログお休みを 心配して電話後、ご来店の W さんと、マッキー。

W さんは、基本・毎日見ていてくれて・・・店に見に来たら死んでいたらどうしよう・・・?

あの~、携帯にメールとか、実際直前に電話してくれましたよね。

ご心配かけました。

結果として、お休みは一日だけですが・・・心配メールは二件。

昨日、本格的に?・・・再開したのに、再開しないのと、お叱りめーるが!

何度も確認や編集、写真の追加などで・・・下書きになっていて・・・確認を 忘れてました。


今日も、昼間は「 嵐 」ファン、歩いてましたね。

最終日・・・

昨日の夜は、ドリカム・ファンかな・・・いっぱいウロウロ。

雪が降るといっていたが・・・降りそうにないな・・・?





MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

再開・・・

木曜日・・・

昼の、食事後にテレビを 見ていた母親が・・・

ボージョレー・ヌーボ(ボジョレー・ヌーボ)て、何なの・・・?

確かに、50過ぎまで、お酒を 飲めなかった母には・・・無縁。

説明した・・・

今年収穫された、ぶどうを 搾って作ったぶどうジュース。

その出来具合で、樽で寝かせた後・・・2年後ぐらいに市場に出回るときの目安。

そんなお祭が・・・おかしな商売になり・・・ワインより高額になった。

ミキサーでは、あまりの高額に30年ほど前から、やめた。

本来、ボジョレー地方の、どの醸造所で、なんと言う銘柄で出されたか、覚えていなければ・・・

意味が無い・・・

詳しいところまでは、説明していないが・・・

平成2年の11月は、即位の礼で、航空便のボージョレー・ヌーボが・・・世界で一番早いはずが・・・

一週間遅れだったかな?

バブリーな感じで、毎年値上がりしたのに・・・この年は、天罰!

そもそも、現地で300~500円で購入できるのに・・・

航空便とはいえ・・・1100円から1300円くらいまでなら許せたが・・・

2800円になったのには、あきれた。

美味しい、ワインが買える。

つまり、本来の趣旨が伝わらないイベントだったから・・・バブルと一緒で・・・

どこぞのテレビ局の、お祭り騒ぎと一緒です。

「 美味しい 」・「 最高! 」・・・なんて、インタビューに答えていた人たち・・・

何処の醸造所の、銘柄は覚えてますか・・・?


前回に、通ったときは、まだ工事中だったが・・・

某官舎後・・・

官舎1

工事は、終わったのか・・・?

官舎2

誰もいなかった・・・

官舎3

札幌軟石・・・削った跡がありますね・・・昔は、手彫りだったようで・・・

官舎4

半分は、建物が無いだけで・・・塀はそのまま・・・

嵐

木曜の夜から・・・嵐ファンだけではないでしょうが・・・

写真は、今日の店の向かい。

土曜の2~3時くらい・・・そんなに人はいないはずが・・・女子。

買物に行って、地上を 歩くとすぐわかる・・・

そんなマフラーの巻き方・・・地元は、しません。

嵐2

今見たら、キャリーバッグを 引きながらの観光客。

慌てて写したから・・・ピンボケ・・・失礼。

嵐は・・・明日まで続く・・・雪になるかな?

今日はここまで・・・



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

ミキサーのブログは・・・

11月17日より、再開します。

嵐のコンサート・・・?

雨で、荒れてます。




MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

今日は・・・

寒さと、雨音で目が覚めた・・・

昼のニュースでは、旭川と稚内で初雪と。

札幌もそろそろ・・・雨がやんだスキに、出たら・・・青空が見えた。

いつものスーパーの前では・・・漬物用の野菜も。

野菜

中で少し買物して出たら・・・雨!

曇り空

店に着いたときには・・・もう青空が消えていた。

今はまた、青空が少し・・・変わりやすくて寒い日です。

明日以降・・・雨が雪になりそう・・・


昨夜、4月に3度目の転勤で、札幌に来た H 越さん。

震災直後に、ご来店以来・・・2ヶ月ぶり?

被災地に通う日々、休日出勤も・・・「 なかなかこれなくて・・・」

いえいえ、復興の仕事にかかわっているんですから・・・

それにしても、関係ない人たちも出てこなくなった・・・

東日本のときより、ひどいですね。

おねーちゃんのいるお店で浮かれる、若い人は変わりませんが・・・


昨日の、クロワッサン。

パン

少し大きめ・・・

さぁ・・・今日も、焼きましょう。



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

寒くなりました・・・

朝は、寒くて目が覚めた。

朝方、少し雨が降ったみたいで・・・

天気予報も、昼ぐらいに雨・・・お風呂に入っていたら、雨音・・・

まずい・・・もう降り出した。

ソファに座っていたら、また眠ってしまいそうだし・・・ん!

お、やんだみたいだ。

急げ!

と出てきて・・・開店準備してたら・・・

東京の T 橋くんからメールだ!

前回、話していた日帰りの旅。

今回は、道東の厚岸。

厚岸1

今回の目的は、厚岸ウィスキー・・・ずいぶん前に噂を 聞いたような?

厚岸ウィスキー

ピートが効いた、第二弾らしい・・・

厚岸2

そして、厚岸といえば・・・牡蠣。

どちらも、美味しいそうで・・・


東京と言えば・・・

昨日、N 高24期の・・・M 口くんが来てくれた。

施設に入ってる、お母さんの様子を 見に、1~2ヶ月に一回は、来ている。

前回は、震災直前で奥さんと一緒だったとか・・・台風!

パックツァ~で、飛行機とホテルを 取ったが・・・

代理店から、帰る日に二時間前の便に、空きがあるから変更可能ですと、連絡がきたとか。

こちらがブラックアウトの時に、色々情報を 集めて家族ぐるみの付き合いの・・・

同じ24期の A 立くんにメールを 送ったらしい。

奥さんは、私の中学時代の同級生だ。

近所のコンビニが、翌日営業するとか・・・

しかし・・・A 立くん、ブラックアウトでスマホを 懐中電灯代わりに使って、バッテリー切れ。

充電できる場所も、メールしたようだが・・・

メールを 見たのは通電後・・・(笑)


震災では、色々勉強になったと、話しました。

年末年始で、来る予定とか・・・またね!





MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

居眠り・・・

風呂上り・・・ソファーに座っていたら・・・居眠りしてしまった。

起きたら、テレビの天気予報で・・・週末には寒くなり・・・

雪みたいな・・・でも、まだ根雪にはならないかな・・・


ガス

店に来たら、こんなのが入っていた・・・

ガス会社からだ・・・この前の地震の影響かな・・・

今まで、入ってきたことが無い。

地震の影響といえば・・・客足が異常にダウン。

まぁ・・・地震関連で、忙しくなった人や、仕事が増えた人がいて・・・連絡はきているが・・・

地震に関係の無い人たちも、出てきてくれませんね・・・

ブログを 読んでくれているけど・・・拍手が少ない・・・(涙)

拍手は、続けている活力・・・

なんだか降りそうな気配・・・勿論、天気予報に傘マークはないけど・・・

無いから降るような・・・



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

当たらない・・・

天気予報に出ない、雨にあたる確立が高い。

今日も、出る前まで降っていなかったのに・・・

着替えて、外に出たら・・・え!

降ってるの・・・?・・・まぁいいか。

昨夜の帰りも、小雨だが・・・

天気が、おかしい・・・なんと初雪がまだ降らない。

132年前の記録に継ぐ、2番目の記録を 昨日達成。

18日過ぎたら・・・新記録?

やはり・・・誰が何と言おうが・・・おかしい。


コッペパン

昨日の、コッペパン。

形がね・・・コッペパンの型もあるんだよね・・・買うつもりはないけど。


テレビで冷やしうどんを 見たら、食べたくなった。

冷やしうどん

白だしに、大根おろしを 入れてネギ・・・本日の、一食目。

すぐに、お腹が減る(笑)


しばらく掃除してなかった、水槽。

掃除

掃除したが・・・

お客さんに、何度か言われたけど・・・何となく寂しくない?

確かに、コリドラス・・・一匹に

ヤマト沼エビも、二匹・・・え?

アカハタも、よく見たら・・・二匹。

ネオンテトラは・・・・五匹・・・確かに少なくなった・・・

考えます。

本日、日曜日お待ちしてます・・・!





天気 | コメント:0 | トラックバック:0 |

二日・続けて・・・

半世紀前の、話になりましたが・・・

昨日は、30年以上の付き合いの、M  牧くんが・・・お母さんと初めてご来店。

M 牧くん

以前から、近いうちにと話してましたが・・・お母さん、照れて向こう向いてしまいましたが( 笑 )

田舎の、墓じまいや、お父さんの遺骨の納骨の事や・・・

色々収まりがついたようで・・・

亡くなったご主人との、なれそめや・・・

子供達の話・・・( M 牧くんと、弟 )・お母さんも知らないこと・・・はい、知ってます(笑)

お土産に、パン持っていっていただきましたが・・・傘忘れて・・・

追いかけようとしましたが・・・エレベーターが、なかなか戻ってこない!

次に開いた時には、中にお二人乗ってました・・・(笑)

楽しんでいただいたようで、お話が上手だから・・・噺家になったほうがよかったなんて、いわれまして・・・

またのお越し、お待ちしています・・・時々、M 牧くんと飲むことがあるようで・・・(笑)



雨の予報が無いのに・・・雨の札幌・・・降ったりやんだり・・・

厚別の野外競技場では、札幌と浦和の試合。

コンサ1

コンサ2

試合中も、少し降ってましたね・・・

同級生の、M 藤さんが写真を 送ってくれましたが・・・

負けましたね・・・残念。


半世紀前の話で、給食のコッペパンの話を した人がいて・・・

どうして、あんなに美味しくなかったんだろうと?

難しいけど・・・わからないな・・・小麦粉?

調べてみたのですが・・・

今年、二度ほど焼いてみましたが・・・美味しくなさが、復元できない。

今日も、焼いてみます。

美味しくなくするのは、難しいけど。



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

半世紀・・・Ⅱ

昨日は、駅弁の半世紀前の話を 書きましたが・・・


ネットのニュースで・・・「 まあるい小学校解体・・・」、とあった。

まあるい建物の小学校は、全国的に珍しい・・・

まさかと思ったが・・・ニースを 見たら・・・

室蘭の絵鞆( えとも )小学校だった!

えとも
Local wikiより・・・2015年閉校。

ほぼ、半世紀前の・・・1959年に出来た学校だ・・・ドーナツのような建物だった。

私は、当時父親の転勤で、室蘭に住んでいて・・・その存在を 知っている。

子供ながら、変な( 失礼 )形だと思った・・・

しかし、私の母校も、山の上にあって・・・ゆるい S 字の建物。

武陽
ホームページより  1968年移転 2015年移転後閉校。

武陽( ぶよう )小学校・・・昭和31年に出来て、私の転校後に中学に変わり・・・

小学校は、移転したらしいが・・・そこも、閉校になったと。

変な形が当たり前だったのかな・・・建築家が変わっていた?

私の、小学校も変わっていて、教室と廊下の間に暖房が・・・

何、ストーブだったのかな・・・体育館の地下に、石炭かコークスが、積んであった記憶が・・・

山の上を 削って作ったので、体育館が一段高くて・・・

二階から連絡通路で、体育館の入り口につながる・・・

そうそう、崖の横にプールがあった。

当時、小学校にプールがあるのは( 写真下側 )、画期的!

この写真は、崖の上から写したのかな・・・?

冬は、グラウンドに、土盛りして・・・スケートリンクがあった。

室蘭は、雪は少ないけれど寒いから・・・水を 撒いて置くと凍る。

一年生のときは、脱脂粉乳の生ぬるい牛乳代わりだったが・・・

二年生からは、180ccのビンの牛乳に・・・紙のふたが取りにくくってね・・・

押し込んで、周りに飛ばす迷惑者も・・・

アルミの合金、アルマイトのカップ、皿、レンゲだった!


10歳で、札幌に転校・・・父親の実家近くの小学校へ・・・

実は、ここもモデル校として建てられたので・・・暖房は、スチーム暖房!

中学も、建て替えになったモデル校で、暖房はスチームで・完全給食・プールもあった。

レンゲじゃなくて・・・先われスプーン、誰が考えたんだか!

時代の変わり目だったのですね・・・

同期の中には、同じ札幌でもず~と弁当で・・・暖房は、石炭ストーブ・プールなしが半分くらい。

建物も、鉄筋コンクリートで、グラウンドは定時制高校が、併設されていたので、夜間照明があった。

しかし、消えて行くんですね・・・

札幌の小学校は、廃校。

中学は、建て替えられた・・・今は、プールは無い

今日の、記事の中には、難解な単語が多く含まれていると思いますが・・・

全て理解したあなたは・・・凄い!

年寄りです。


寒くは無いのですが、昨夜から風が強い。

午後から雨と言うことで、早めに出てきましたが・・・もう小雨。

今は、やんでますが・・・



MIXER BOX | コメント:1 | トラックバック:0 |

半世紀・・・

数日前に、豚汁を 作りましたが・・・

その時の、少しあまった、ごぼうとにんじんを 使って・・・きんぴらごぼう。

そこにつぶ貝を 小さく切って一緒に味付け・・・

温かいご飯の上に・・・

実は・・・50年前に、母親の実家の弘前に行くときに・・・

青函連絡船・( お懐かしい )で、函館から青森に・・・

青森駅で、母親が買って来た駅弁がこれ!

当時珍しい、プラスチックの入れ物に入った、駅弁。

美味しくて、入れ物も持ち帰り・・・母親に、作ってもらった記憶がある。

きんぴらごぼうに、つぶ貝が入っただけなんですが・・・美味しかった。

作ってみましたが・・・やはり美味しい。

昔から、こんな素朴な味が、一番と思ってる・・・



先週は、自転車がパンクしていたから、歩きが多かったからかな・・・

両足の親指が、朝方つって起きた日が、何日も・・・

今朝も、危なかった。


鶏もも肉のトマトソース煮・・・

トマト1

たまねぎ、ニンニク、水煮のマッシュルームを オリーブオイルで炒め・・・鶏肉をいれ。

トマト2

少し残っていた、舞茸も・・・一緒に炒めて!

トマト3

一度、水と香辛料を 入れて煮ます。

その後、水煮のトマトを入れて・・・

トマト4

今、煮詰めてます・・・

今回は、隠し味の砂糖は、黒砂糖を 入れてみました。


ソーセージパン

今日のパンは、ソーセージパンです。

ケチャップと、とんかつソースを 混ぜて塗りました。

一度焼いてから、再度塗って・・・余熱で・・・

外を 見たら・・・

雨だ

え・・・雨?

天気予報は、雨じゃないのに、札幌の上にだけ雨雲が・・・

いつもの、雨雲レーダーで確認。

傘持っていない人が多い・・・濡れ、ねずみが、走り回る。






MIXER BOX | コメント:1 | トラックバック:0 |

爪きり・・・

自分の足の爪・・・時々びっくりするほど伸びている。

料理を するので、手の爪は気にかけてはいるが・・・

母親の、手の爪が山姥のように( 伸びていた )目が悪くなって・・・自分で切るのが怖いらしい。

以前、切ったのはいつだったか・・・怖がって、手を 引くから、より危険。

叱ったり、なだめたり・・・何とかきり終えた。

寒い日だ。

パセリ

ミニトマトの下のパセリも・・・まだある・・・使ってるのかな?

きのこ?

そうだ・・・これ、キノコかな・・・「 長さん 」に聞こうと思い忘れてた。


さあ、私の髪の毛も、切りましょう・・・

長

Y ちゃんのところへ・・・長さがわかりませんね・・・

短

耳も見えます・・・シャツの襟の中に入るくらい伸びてた・・・

切

思ったほど、たくさんには見えませんが・・・

Y ちゃんのところから、帰り道・・・まだ、三時少し前なのに・・・寒い。

軍手

自転車には、必要な季節です・・・若者も、手袋してました。

頭が軽くなった・・・シャンプーの使用量が、減るな。

アメリカ・・・下院逆転・・・少しは、まともな人がいた?



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

事件・・・?

今日も、すっきりしない天気です・・・

昨夜は、小雨の中を 徒歩・・・・なぜ。

その事件は、一週間近く前・・・

やはり、夜中・・・雨になり、家までまだ半分も行かないうちに・・・

自転車の、後輪が変だ・・・?

え・・・パンク?

何故・・・何もおかしなところ、段差も越えてない・・・

確実に、パンク・・・

マジですか・・・

翌日も、その次の日も・・・

昼間は、雨・・・自転車屋さん、店の近くまで無い・・・

雨の中、押して行くのは・・・

そうこうしてたら・・・週末連休。

歩いてもいいけれど(冬はそうだから・・・)

もう少ししたら・・・雪も降るし・・・

あ~でも、髪の毛も切りたい・・・昨日、美容師の Y ちゃんが来てくれたので・・・

聞いたら、水曜日・・・私の都合がいい時間、空いてると・・・天気予報も大丈夫みたいだ。

ん~火曜日に、修理・・・水曜日に、髪の毛切るぞ!

決定!

今日、押しながら・・・まずは、買物・・・そして、修理。

タイヤ


チューブも、タイヤも取替え・・・

中古の自転車も、このお店で購入・・・以前から気になることが・・・

同級生の実家らしい・・・小・中学校の同級生から、言われたことがある・・・

「 知らないの・・・? 」

クラスが同じになったことが無いので・・・

お兄さんも、二つ上にいたらしい・・・

先代で・・・今は、息子さんみたいだ・・・

思い切って、聞いてみた・・・

「 いま、おばさん来てますよ・・・」

呼んでくれた・・・お兄さんも・・・

なんとなく、見たことはあるような・・・

色々話したら・・・やはりそうだった・・・共通の話題も。

少し立ち話して・・・失礼しました。

47年ぶりの、ご対面でした。

てっきょ


きっとこの写真を 写した日の夜中に、パンクしたような・・・

つつじがたくさんあった、お庭がさら地になって・・・あまりよく見えないから、掲載しなかった。

何にも、なくなってしまった・・・


本日・・・平年より暖かいといっても・・・夜は、寒いので・・・豚汁仕込んでます・・・

豚汁

おでんは、まだかな・・・



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

移民キャラバン・・・

アメリカの、中間選挙に合わせたように、降って沸いてきた移民キャラバン・・・?

4千人もいるそうだ・・・

日々の食事や、トイレ・・・どうしてるのだろう・・・

ボランティアが、食事なんかを 配っているのを 見たが・・・メキシコ政府は、どうして通しているのかな?

不思議だ・・・?


夢の話は、書いたばかりですが・・・

今朝の夢は・・・凄かった。

雷が、矢継ぎ早に落ちて・・・逃げようとすると・・・地面から煙が・・・

そこに落ちる!

周りを 見るとそこらじゅうから・・・煙が・・・逃げ回るが・・・

逃げられない・・・そこで、体を ひねったのかな・・・?

左の肩甲骨の内側が痛い。

はぁ~・・・年だな・・・


昨日、開店早々・・・お客様・・・初めてかな?

顔を 見た、記憶が無い・・・

何と、小倉からのお客様。

私より、年は若いのですが・・・若いころ、H 大に通っていて・・・

木造の、伝説の寮にいたそうです。

冬、二階の窓から、赤フンで・・・飛び降りる・・・テレビでも中継しました伝統?

その頃に、ミキサーに通ったそうで・・・

今回、10年ぶりとか・・・

色々話してみると・・・どうやら、私が移転前のミキサーで働く前のようです。

34~5年前かな・・・ネットで調べて、探していただいたようで・・・

その頃のスタッフから、話を 聞いているので・・・多少は、わかるのですが・・・

前日の、M ちゃんの旦那さんといい・・・珍しい方が続きます。

小倉・・・昔行きました・・・そんな話も。

小倉から

土曜日に、昔の仲間と飲んだそうですが・・・

その頃の、ミキサーで飲んだ、女性も来てくれたそうです。

よくぞ、探してきていただけました。

ありがとうございます・・・

昔の話、できる人が少なくなりました・・・

私の、記憶もいつまで大丈夫かな・・・?



ニュース | コメント:0 | トラックバック:0 |

大通公園・・・

久し振りに、バスに乗った・・・

大通公園の7丁目まで・・・

となりに座る年配?の女性二人・・・マスクを しているのでよくわからないが、同じか上の年代。

停留所ごとに、確認する・・・

近くの大学病院のところで・・・「 ここもそうなの? 」

こちらは、病院・・・その前は、大学の建物・・・説明はしないが・・・

え、ここを 曲がるの・・・?

どうやら、この路線に初めて乗ったらしい・・・

病院前から乗った、もう少し高齢の女性が、向かい側に座って、二人の会話に苦笑い。

年を とると声が大きくて・・・周りに聞こえてることに、気がつかないのかな・・・?

不安は、わかりますが・・・初めて、バスに乗った小学生のようだった。

大通り1

大通公園も、紅葉です。

ベンチ前の、おじさんは公園のお掃除。

最近は、枯葉を アメリカ映画で見るような・・・送風機で飛ばしながら集めてる。

大通り2

野外ステージ前も、スマホで写してる人や、小さな子供連れがたくさんいた・・・

写らないようにしてるけど・・・

大通り3

震災後、一時夜のイルミネーションが消えていた、テレビ塔も・・・今は、回復してます。

少し北の、時計台も改修工事が終わり・・・先週から姿を 現しました。

震災の復興の一環として・・・しばらくは、入館料が無料とか(12月31日まで)


昨夜、オホーツクのほうにいる・・・M ちゃんが、旦那さんと。

震災後時間の感覚がおかしくて・・・先月か震災直後かその前か・・・?

5階の「 長さん 」で、しばらくぶりに会った。

10年ほど前位から、夜すすきでも老舗のスナックで、時々バイト・・・

そして「 長さん 」で、顔見知りに・・・

数年前に、結婚してオホーツクのほうに行ったけど、時々帰って来てると長さんから聞いていたが・・・

確かに、数回会ってパンを あげたことがある。

前回会った時、旦那さんといるときは・・・帰り際に・・初めて軽く、ご挨拶。

店を 出てから、私がミキサー・ボックスと言うお店の、マスターだよと話したら・・・

「 ミキサー、昔行ってた!」

昨日、その話で古い住所録にお名前発見!

移転前の時代からの記録です。

確かに、見たような気はしていたが・・・帰り際だったし・・・

話しているうちに・・・色々思い出しましたね・・・

昔と同じ、フォアローゼスの黒ラベルを キープしていただきました。

古いすすきのの話・・・盛り上がりました・・・またよろしくお願いします。



入れ違いで、マッキーと、W 部さんが4人で・・・

何かのイベントで一緒だった、初対面の同年代のご夫婦を 引っ掛けて? 登場。

奥さんは、W 部さんと同じ年?

ご主人は、マッキーや私より少し上・・・

店の近所に、お住まいらしくて、私を 見たことがあると!

こちらも、音楽の話や古いすすきのの話で、大変盛り上がりました。

今、コンサドーレの試合が終了!

仙台に勝って・・・再び3位に!

おめでとう!




街角ウォッチング | コメント:0 | トラックバック:0 |

夢の話・・・

時々、悪夢や夢の話の事、書きますが・・・

今年も、二度ほど・・・便器の無いトイレと、床が抜けそうなトイレの夢は・・・

きっと何10年も、見ているような気がする。

ストレスかな・・・?

住んだことがないのに・・・我が家みたいな家に住んでいるが、違和感を 感じる夢とか・・・

移転前の店で、一日営業している夢や・・・

何故か、流暢に英語を 話す外国人( 当たり前だが、夢は私の経験に、基づいて見てるはず )

なのに・・・相手する私は、脂汗を かきながら苦労して会話、現実と同じレベル!

寒くなったせいか、朝方に寒さで寝ているようで、起きかけている・・・中途半端な状態。

よく、夢を 見る。

一度起きて、ご飯炊いて・・・一時間ほど寝るときが・・・覚えてる夢が多い。

62歳の自分は変わらないのに・・・何十年も昔の、知り合いが出てくる。

若いままだ・・・もう生きていない人も・何十年もあっていない人も・・・年取った姿は、見ていないからね。

熟睡していないからなのか・・・寝ても、疲れが取れない。

最近は、開店前に凄い睡魔・・・参った。


今日は、いい天気!

買物にいく、スーパーの近くのジャガイモ畑?

収穫されて・・・何かある?

マリーゴールド

マリーゴールドらしいが・・・どうして?

今更、誰かが植えた?

ありえないよね・・・

光

なぞの光・・・今日は、あまり動いてない・・・今まで、どうして気がつかなかったのかな?

この前の空き地の横に・・・ねこ

ねこ

左側から、歩いてきてビルの壁を じっと見ていた。

快晴

雲ひとつ無い青空!

昨日のパン・・・

クロワッサン

ミニ・クロワッサン!



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

もう、11月・・・

早いですね・・・11月も2日・・・久し振りに、朝から快晴!

早めに、母親の食事の支度を 終えて・・・家を出た。

ミニトマト

裏庭の、ミニトマト・・・まだ残されてる。

草花は、ほとんど刈り取られ・・・

ラベンダー

アップにしすぎて、ピンボケのラベンダー・・・まだ残ってる。

菊

菊は、全盛。

なぞの光

道路に、なぞの光・・・

動き回るので、写すのが大変。

子供の頃に、鏡で反射した光のようで・・・?

誰かのいたずらかと思ったら・・・横の家の二階のベランダに、カラスよけ?

CDかな?

ぶら下げていて、風に揺られてる・・・犯人!

いちょう1

青空に、イチョウの木・・・

いちょう

すぐ目の前の、バス停の一本目は黄色く・・・二本目はまだ途中・・・どうして?

ぎんなん

昨日、お鮨屋さんのまえに、ミニトマトの残骸と、載せたのは・・・銀杏でした・・・

最初のイチョウの木の下に、誰かが踏みつけたのが落ちていて・・・

再確認したら・・・銀杏でした(笑)

青空

本当に、いい空だ!

一度目

昨日の、ラムレーズンパン・・・少し焼きが、甘かったので・・・

二度目

もう一度・・・

本日は、小さめのクロワッサンにしようかな・・・

連休ですね・・・ミキサーは、連休も休まないで営業です。

お待ちしています!



MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |

祭の跡・・・?

昨日の、渋谷は・・・大変だったようで・・・火事まであって!

今朝は、ゴミ拾いのボランティアのニースも・・・

地元・渋谷の住人は・・・自分達の住んでるところでやってくださいと・・・確かに。

地元じゃ出来ないからと、若者はインタビューに答えていたが・・・それで、いいのか?


藻岩山

藻岩山に、雲もかかっていないし・・・午前中の雨も、上がったと思い出たら・・・

大粒の雨が途中から・・・結局、降ったりやんだり・・・

空き地

店の向かう途中に、広い空き地・・・去年まで建物があったが・・・

古い木造の、懐かしい建物だったのに・・・

我が家の近所も、古い木造住宅は無くなった。

買物に行く、スーパーの近くにあった建物、も無くなった。


保育園跡

その少し手前にも・・・すすきのだから24時間の保育所が、何軒かあるが・・・

ここにあった建物も、そうだったが最近壊された・・・工事関係者がいたので、近くで写せなかった。

解体途中に、4階か5階の建物だったのを 知ったが・・・

写真を 写す間なく・・・解体。

東の、豊平川近くの、24時間の保育所も・・・二年ほど前にラーメン屋さんに・・・

夜働く、シングルマザーが・・・減ったのか、保育士が確保できないのか・・・

ちょっと、気になった・・・子供たちはどうしたんだろう・・・

カーネーション

植え込みのカーネーションより、枯葉が目立つようになった・・・空き缶も健在。

ミニトマト

お鮨屋さんの前の、植え込みも・・・隅にミニトマトの残骸。

植えていたものも、ほとんど撤去・・・おばちゃん、ご苦労様。

コスモスの小さな芽・・・もうすぐ雪の下。

青空

先ほどまで、青空も見えていたのですが・・・今は、また雨です。

大根の葉

最後の、大根の葉です・・・新鮮だったから日持ちする。

小あげと一緒に炒めます・・・最後かな・・・もう手に入らないか・・・?

しばらくぶりで、ラムレーズンのパンを 焼く予定。




MIXER BOX | コメント:0 | トラックバック:0 |
| HOME |