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ミキサー通信

札幌市 ススキノで、BAR 「MIXER・BOX」 を 営業する店長 Go が、うじゃうじゃ書いています。

ワールドカップ・・・

昨日も、ブラジル戦を 見てしまいました。

問題は、明日の( 正確には、明後日か )日本の二戦目。

夜中の12時開始・・・?

日祭日は、12時までの営業ですが・・・そもそも、お客さん来るのかな?

多くの方は、次の日は・・・仕事ですよね。


今日から、数日の予定で東京の、H ちゃんが二年ぶりかな、遊びに来る。

明日は、旭川で富良野のラベンダーも、見に行くはず・・・

今日は、ミキサーで知り合った、M ちゃんのところにお泊りだから・・・

ミキサーには、月曜に寄る予定とメールが来た。

変な天気で、曇ってあまり暖かくは無いな・・・28度の予報だったけど、そんなにないね。

風が少しあるし、日差しもない。

でも、人が歩道を 埋めて・・・観光客かな・・・


今日は、久し振りに酒粕パン。

酒粕ぱん1

少し太めのスティックパンと、ネジネジパン!

少し焼き目が薄いので・・・もう一度。

酒粕ぱん2

酒粕の香りがいいよ。

少し、ゆっくり眠れたので睡眠不足は、やや解消。

その分、腰痛が・・・

体操するか・・・



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応援・・・

9時に開始の、日本対コロンビア戦・・・

時間が時間だから・・・帰宅してみられる、時間だから・・・

ビルの中も静か・・・興味のないおジーサンたちが歌う、カラオケが響く。

開始直前の、君が代斉唱が終わり・・・始まるぞと言う時に・・・

一つ年上で、この仕事に入る前からの知り合い、E 藤さんが、会社の部下を 連れて・・・

いつもの、残業終えてと思ったらみんなは仕事。

E 藤さんは、ゴルフだったとか・・・

お腹が減ったと言うので、色々用意しているうちに、得点。

その後、攻めが甘いから・・・危ないと思ったら・・・やはりやられた。

後半、得点の時にはみんなで、拍手!

よかった、よかった。

みんなで応援すると、楽しいね。


昨日の、新作パン・・・

クロワッサン1

ココアを 練り込んだクロワッサン。

焼く前・・・

クロワッサン2

溶き卵塗りながら・・・意味あるかな・・・?

みた感じは変わらないけど、焼いたら膨らみましたね。

もちろん、E 藤さんたちにも、食べていただきました。

またよろしく!


雨だな・・・



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試合は・・・

昨日の、鹿島とレアルの試合・・・

すごかったですね・・・確かにレベルの差は、あったけど・・・

鹿島は、レアルに負けたのではなく・・・審判に負けたのです。

疑惑のカード引っ込め事件。

ビデオ判定すべきですね・・・出しかけたのに、引っ込めたの。

その後の、鹿島の選手がイエロー・カード?

あれでカードなら、レアルの選手二枚目のイエローで、退場ですよね。

審判に、負けた。


大通の地下歩行空間で・・・

どんべえ1


どんべえ2

食べるのも、持ち帰りもOKとか・・・

どん1

どん2

どん3

どん4

なにやら、不思議な臨時のお店。



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サッカー

昨日の、最終予選・・・

予約の、E 藤さん達の前に・・・

常連の、S 本さんがご来店・・・

ミキサー初の、豚骨醤油ラーメンを・・・

豚骨醤油

もちろん、スープは市販のものに・・・プラスして作るのですが・・・

もう少し、コクがあったらと、思ったのですが・・・

S 本さんも、同じ意見・・・はい、研究します!


試合に、一喜一憂しましたね・・・

とにかく、みんなで応援。

そこ、決めろよ・・・!とか・・・

まぁ、好きなこと言いながらの応援は、楽しいものです。

途中、外見たら・・・吹雪!

まあ、帰りには寒いだけでしたが・・・


時代劇・・・テレビの鬼平犯科帳・・・12月の特番で終了と、新聞で記事が・・・

そうなんですね、私も大好きでしたが・・・残念。

しかし、近年・・・共演者の方々が、次々に亡くなり・・・

もうすぐだろうとは、思っていましたが・・・

もう、代わりに出来る人いますかね・・・?

イメージが強すぎて・・・

若い役者の時代劇もありますが、重厚さや言葉使いが、なにやらおかしいし・・・

時代は、変わっていくんですね・・・


寒い。



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なでしこ・・・

同時期に開催していた・・・卓球に比べると・・・

残念な状態の、なでしこ・・・

しかし、あの震災の後の、ワールドカップですばらしいプレーで・・・

日本中に、元気と勇気を 与えてくれた・・・なでしこジャパン。

こんな時こそ、最後まで応援してあげましょう。

一番、苦しんでるのは、彼女達でしょう・・・

コミュニケーション不足を 感じますが・・・

頑張れ、なでしこ!


札幌は、日曜日の雨で場所によっては、水溜りか氷の路面。

昨日の、夜中・・・帰り道が、怖かった。

明日は、もっと気温が、あがりそうですが・・・

町並み1

ひな祭りには、こうだったのに・・・

町並み2

今日は、こんな感じ・・・

一気に、雪解けが進むといいのですが。



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W杯・・・なでしこ!

後半からだけど・・・イングランド戦を 見た。

オウンゴールの選手・・・かわいそうだった。

いよいよ、決勝戦ですね。


アールグレイのパンを 作る時に・・・

ラム・レーズンパンに使う、レーズンを 漬けるラム酒とブランデー。

漬け込んで、レーズンの甘味が溶け込んでる、ラム酒とブランデーのミックス酒?

これを アールグレイのパンを 作る時に・・・生地に練りこんだ。

パン

作ってみました・・・


今日の、札幌は曇ってるけど・・・久しぶりに、寒くない?

天気予報では、夕方には雨といってたけど・・・

今日の、日ハムの試合・・・テレビ中継あるな、時間内には、終わらないだろうけど。



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